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五步烤好羊排做法

来源：美食天下百家号 2021-11-12 16:55:39

烤12骨羊排

羊排分4骨7骨和12骨，我喜欢12骨的，带一点点的肥，刚刚好，羊肉太瘦感觉也不好吃。适合懒人的做法，很简单。

原料：羊排、洋葱、烧烤料。

做法步骤：

第1步、羊排解冻，洗净。

第2步、切半个洋葱放进去，加入烧烤料。

第3步、拌匀后腌制半个小时。

第4步、羊排放到锡纸上，烤箱230°中层上下火二十分钟。

第5步、烤好后还可以再洒一些烧烤料，看个人口味。

小贴士：

烧烤料有现成的，也可以自己做，胡椒粉+孜然粉+盐+芝麻，混合就OK了，喜欢吃辣的加一些辣椒面。